Staatlich geprüfte/r Assistent/in für Hotelmanagement

Unsere Absolventen unterstützen die Geschäftsführung gehobener nationaler und internationaler Hotelunternehmen - von der Rezeption, über den Bankettbereich bis zum Back Office, je nach individuellem Interesse. Mit entsprechender Berufserfahrung werden sie selbst Entscheidungsträger in ihrem gewählten Bereich.

Garant für die hervorragenden Einstiegs- und Zukunftsaussichten im Hotelmanagement ist unser praxisnahes und zeitgemäßes Bildungskonzept mit branchenspezifischem Fachwissen, betriebswirtschaftlichem Know-how und umfangreichen Fremdsprachenkenntnissen.

Die Fähigkeiten werden im Praxistraining in First-Class-Hotels und in insgesamt 12 Monaten Praktika im In- und Ausland sowie bei europaweiten Austauschprogrammen vertieft und gefestigt.

Der Schlüssel zum Erfolg ...

• praxisnahe und erfolgsorientierte Ausbildung für das Hotelmanagement durch branchenbezogenen Theorieunterricht ergänzt mit Praxistraining in First-Class-Hotels
• effektive Sprachkurse in unterschiedlichen Niveaustufen
• Praktika in First-Class-Hotels
• aktive Kontaktpflege zu Ehemaligen
• Möglichkeit des Erwerbs des Bachelor of Business Administration an der Partnerschule in Vlissingen (Niederlande) oder die Verknüpfung mit einem betriebswirtschaftlichen Fernstudium zum Bachelor of Arts (Double Degree)

Einsatzfelder

• Empfang

• Eventmanagement/ Bankett
• Housekeeping
• Sales & Marketing
• Personalabteilung
• Gästebetreuung
• Food & Beverage (Bar, Bankett, Catering, Restaurant)
• Controlling/Buchhaltung

• Abitur oder Fachhochschulreife
• mind. 6 Jahre Englisch
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Organisationstalent
• Leistungsbereitschaft und Belastbarkeit
• Mobilität

• 3-jährige Ausbildung
• Unterricht mit praxisrelevanten Ausbildungsinhalten
• Praxistraining in First-Class-Hotels in Dresden
• 8 Wochen Praktika zwischen dem ersten und zweiten Jahr
• zwei 5-monatige Praktika im dritten Jahr, davon mindestens eines im fremdsprachigen Ausland
• Verfassen einer schriftlichen Abschlussarbeit und staatliche Abschlussprüfung im 2. Jahr

Fachspezifische Inhalte

Gestaltung der Abläufe in den Bereichen:

• Empfang/ Hotelorganisation
• Küche/ Service
• Food & Beveragemanagement
• Veranstaltungsorganisation

Betriebswirtschaftliche Inhalte

• Management
• Marketing
• Kommunikation
• Projektmanagement
• Personal- und Rechnungswesen
• Recht

Intensive Fremdsprachenausbildung

• Englisch
• Französisch
• Wahlpflichtfach: Spanisch, Italienisch, Niederländisch, Russisch, Chinesisch, Arabisch

Für eine Beratung können Sie mit uns gern einen persönlichen Gesprächstermin vereinbaren. Wir freuen uns darauf, Ihnen unser Angebot ausführlich darzustellen.

Sie können sich bei uns bequem per Online-Formular bewerben. Ebenfalls willkommen ist uns eine klassische schriftliche Bewerbungsmappe. Bitte fügen Sie in beiden Fällen Ihren Lebenslauf, das aktuellste Schulzeugnis und Nachweise von Praktikums- und/oder Arbeitszeugnissen u. ä.  bei.

Monatliche Gebühr                 150,00 €

In den Kursgebühren sind enthalten:

• Ausbildung in Theorie und Praxis
• ausgewählte Zusatzangebote
• Praxistraining
• Praktikumsbetreuung

Möglichkeiten der Ausbildungsfinanzierung finden Sie unter Fördermöglichkeiten.